diferente, única e memorávelFrancesinha

Na Forneria pode degustar uma Francesinha diferente, única e memorável.
Uma Francesinha que valoriza e respeita as suas origens, ao mesmo tempo que o transporta para novos sabores e sensações.
Uma Francesinha que se reinventou, indo ao encontro dos novos tempos através da diversidade de opções com que se apresenta.
Com pão cozido na hora e em frente do cliente num imponente Forno a Lenha by Marana, na Forneria, aos tradicionais ingredientes portugueses, juntamos queijos e enchidos nobres vindos de Itália.

Quanto ao molho…bem o molho, é um segredo só nosso. O amor e a paixão por tudo o que fazemos é o Último dos ingredientes, o mais decisivo e inimitável, sendo verdadeiramente a nossa imagem de marca.

a nossaVisão

A Forneria pretende ser uma marca de confiança, de sentimentos, de experiências gastronómicas e humanas diferenciadas. Um espaço com produtos de alta qualidade, diferenciados, artesanais muitos deles, e de excelente confeção, sabor e apresentação. Um espaço feito de pessoas para pessoas, no qual o atendimento seja informal mas cuidado, sobretudo caloroso, e onde o cliente possa sentir-se em casa, como que um convidado nosso para uma experiência gastronómica memorável.

Um espaço que se preocupa com uma decoração cuidada e única, onde tudo foi pensado para que nos possamos sentir num mundo, onde o Forno a lenha é o cicerone da casa, mas muito mais nos ilumina e dá calor. Uma decoração industrial e rústica ao mesmo tempo, com apontamentos tão vintage quanto contemporâneos, no qual deslumbram apontamentos misteriosos de arte Italiana feitos por artesãos  Venezianos e  Napolitanos de renome mundial, lado a lado com o que de melhor Portugal pode apresentar.

Um espaço onde o passado e o futuro estão presentes. Um espaço onde amigos se juntem e se divirtam, onde casais se apaixonem, onde famílias possa disfrutar de um bom momento, no qual as crianças terão o seu espaço próprio. Um espaço feito de sonhos, de enorme paixão pelas artes e pelas pessoas, onde os pormenores são “por maiores” e onde , clientes, colaboradores gerentes são no seu todo um só, imbuídos no mesmo objetivo de que a Forneria não seja apenas um restaurante, mas sim um espaço onde pessoas se encontram para se fazerem felizes uns aos outros.

a nossaMissão

Sermos únicos, memoráveis, e uma referência nacional e mundial no das Francesinhas em Forno de Lenha, e da cozinha italiana em geral.

Proporcionarmos com o nosso ambiente, serviço, produtos e calor humano, momentos memoráveis e sentimentos de prazer e plena satisfação gastronómica. Fazermo-nos felizes uns aos outros, porque se confecionar é uma arte, fazer feliz alguém é uma arte bem mais superior.

Embarque nesta viagem…

O nosso

espaço

FAÇA JÁ A SUA

RESERVA

Reservar